凉拌莲藕的做法（凉菜菜谱）
凉拌莲藕的做法简单是凉菜菜谱的常见菜，不一定要看凉拌莲藕视频才能学会，但怎么做凉拌莲藕最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道凉拌莲藕吧 。
菜系及功效：凉菜菜谱
凉拌莲藕的制作材料：主料：莲藕３００公克,白芝麻少许,沙拉酱１５０公克 。醋２匙,酱油２匙 。
教您凉拌莲藕怎么做，如何做凉拌莲藕才好吃Ａ、将莲藕去皮切片后浸泡醋水，沙拉及白芝麻备用 。
Ｂ、锅中加入水及醋，煮开后将莲藕以过水方式处理，沥乾水分后待凉 。
【凉拌莲藕的做法（凉菜菜谱）】Ｃ、再加入酱油、沙拉酱与莲藕拌匀，然后洒上白芝麻即可 。
贴士：莲藕放入煮热的醋水中过水，是要让莲藕不会变黑 。
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