萝卜红焖油豆腐的做法(香菜)
怎么做萝卜红焖油豆腐好吃?学做萝卜红焖油豆腐需要哪些食材?为您提供萝卜红焖油豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜红焖油豆腐!
萝卜红焖油豆腐的介绍:冬吃萝卜,夏吃姜,医生不用开药方 。萝卜在冬天可是应季的好东西!而且又耐储藏 。煮一锅浓浓的排骨汤,放几段白嫩嫩的萝卜,汤色顿时香而不腻,白萝卜也是鲜美多汁 。鸡汁萝卜呀,过年常吃的年菜“年萝卜”,都是我的大爱!软糯、鲜香,热滚滚地端上一锅,再冷的冬天,感受着入口的不小心的一烫,怎么也不会哆哆嗦嗦的了!
萝卜红焖油豆腐的食材和调料:白萝卜小半截 油豆腐6块 香菜末少许 生抽2汤匙 老抽1汤匙 白糖2汤匙 盐1茶匙 鸡精1茶匙 清水适量 油适量
萝卜红焖油豆腐的的家常做法,萝卜红焖油豆腐怎么做好吃一、白萝卜洗净去皮,切成寸段,油豆腐对半切开 。
二、热锅凉油,等油热后,放入萝卜翻炒1分钟 。
三、接着放入油豆腐接着翻炒1分钟 。
四、加生抽、老抽、糖,翻炒均匀,加清水没过食材,盖上盖子,中火焖烧8分钟 。
五、开盖,加盐、鸡精调味,大火收汁,撒上香菜末,拌均匀即可出锅 。
家常美食小贴士:油豆腐切开烧煮更易入味 。萝卜多炖一会儿,更软糯、入味 。
【萝卜红焖油豆腐的做法(香菜)】
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