土豆葱香饭的做法(土豆)

我是一个超级爱吃土豆的人,上班有时外面买饭故意买有土豆的菜 。在家也是变着花样吃土豆 。这是昨天用来打火锅的 。结果没有吃完剩下好多 。中午不知道做什么菜,看着土豆怕坏了 。用来这样做 。自己发明的 。真的很香,超过了蛋炒饭的香味了 。
土豆葱香饭的主料:土豆(2个)大米(50g)土豆葱香饭的调料:油(一勺)盐(半勺)葱(3根)姜(3片)做土豆葱香饭所需厨具:炒锅土豆葱香饭的做法图解步骤
1、土豆去皮洗净后切滚刀 。
2、大米放电饭煲洗净加适量的清水 。
3、放进土豆一起 。
4、通电然后煮熟 。煮熟后装出来待凉 。
5、坐锅烧热下油爆香姜沫 。
6、放煮熟的土豆饭下去炒到土豆稍微有点金黄,米饭也有点金黄即可 。
7、加适量的盐提味 。
8、炒均匀后加适量的葱花即可 。
小窍门:饭凉之后炒出来更散一些 。喜欢吃黏一点的可以多加点水 。然后趁热炒 。
【土豆葱香饭的做法(土豆)】

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