怎么做蕃茄酱(微波炉)好吃?学做蕃茄酱(微波炉)需要哪些食材?为您提供蕃茄酱(微波炉)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蕃茄酱(微波炉)!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
蕃茄酱(微波炉)的简介:【蕃茄酱(微波炉)的做法(微波菜谱)】有可能是我做过的手工酱太少吧 , 虽然这个蕃茄目前很便宜 , 但是做起酱的口感一点也不比超市卖的差 , 甚至还超过超市的口感呢 。
我做过三次了 , 这个第一次做的 。里面有一粒粒的小籽真是可爱啊 。如果是青的就不要了啊 , 那个不好吃 , 这个已经成熟了 , 所以很好吃的 , 放在里面不影响口感 。
这个蕃茄好象比较熟了 , 所以里面没有绿色的瓤 , 但我觉得更适合做酱啊
配土司吃起来真是棒啊
蕃茄酱(微波炉)的食材:主料:西红柿300g辅料:白糖150g白醋25gQQ糖25g蕃茄酱(微波炉)的做法图解步骤:
1.西红柿表面写个十字 , 水开后 , 放入锅中30秒左右
2.取出放入冷水中过凉
3.皮剥掉 , 切小粒(如果有绿色的瓤要全部拿出来不要)
4.放入碗中 , 加白糖和白醋(一定要用大碗啊 , 我这个小了)
5.微波炉高火5分钟
6.取出来(惨了 , 看我的碗 , 要用大碗啊)
7.再放入QQ糖25克(QQ糖可以加速凝固 , 增加口感 , )
8.继续微波炉高火5分钟(因为汁比较多 , 所以时间相对长些.如果成本颗粒大,请用搅拌机搅拌15秒)
小贴士:挺简单的 , 没啥技巧
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