怎么做微波黑椒烤肉好吃?学做微波黑椒烤肉需要哪些食材?为您提供微波黑椒烤肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波黑椒烤肉!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
微波黑椒烤肉的简介:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 , 能改善缺铁性贫血 。
黑椒烤肉 , 选用的猪腿肉 。此部位整块都是瘦肉 , 脂肪含量极少 , 属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉 。
成品烤肉 , 黑椒味浓 , 微辣鲜香 , 细嫩多汁······
微波黑椒烤肉的食材:主料:猪腿肉450g辅料:素鸡1个生抽4茶匙黑胡椒粉4茶匙辣椒粉2茶匙孜然粉2茶匙微波黑椒烤肉的做法图解步骤:
1.提前准备好猪腿肉和素鸡 。
2.准备好生抽、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉 。
3.猪肉洗净 , 用叉子在瘦肉表面扎若干小孔 , 便于腌制时入味 。
4.素鸡洗净 , 切厚片备用 。
5.猪肉和素鸡放入盆中;加入生抽 。
6.加入黑胡椒粉 , 拌匀 。
7.猪肉在调料中充分揉匀 。
8.猪肉分成数小块 , 装入大碗中;用保鲜膜覆盖 , 送入冰箱冷藏腌制24小时 。
9.烤盘中铺上锡纸;腌制好的素鸡放入烤盘 。
10.再把猪腿肉放在素鸡上 。
11.用锡纸包好;放入微波炉;微波烧烤档 , 高火烤15分钟(每隔5分钟拿出来观察一下) 。
12.用锡纸包好;放入微波炉;微波烧烤档 , 高火烤15分钟(每隔5分钟拿出来观察一下) 。
小贴士:1、猪肉烤制前 , 提前一天腌制入味儿 。
2、食用猪肉后不宜大量饮茶 , 易造成便秘 , 影响身体健康 。
3、肥胖、血脂较高者不宜多食腿肉 。
【微波黑椒烤肉的做法(微波菜谱)】
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