【茄汁脆皮豆腐的做法（营养不良食谱）】茄汁脆皮豆腐做法简单是营养不良食谱做法大全的常见菜，不一定要看茄汁脆皮豆腐视频才能学会，但怎么做茄汁脆皮豆腐最好吃，跟着的做法图解来做这道茄汁脆皮豆腐吧 。
茄汁脆皮豆腐的食材和调料：
北豆腐 生粉 茄汁 糖 白醋
教您茄汁脆皮豆腐的家常做法，如何做茄汁脆皮豆腐才好吃
一、 豆腐买回来用盐水浸没20分钟
二、 切成5CM宽的长条
三、 在外表滚上干生粉（手不要湿，豆腐裹完粉放在干燥容器）
四、 开锅起油6分热，转中小火下豆腐2面煎至金黄色装盆待用
五、 锅内留少许热油，倒入番茄沙司，加适量白糖 也许白醋
六、 将炒好的番茄芡浇在豆腐上
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