奶油蘑菇汤的做法(延缓衰老食谱)

工艺:榨汁
难度:初中水平
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<30分钟
“每天的清晨,一般人们上班比较匆忙,所以都会准备一些简单的早餐 。今天我要来道相当华丽的早点,可是西式的浓汤哦 。”
主料蘑菇50克
虾10只
干香菇2朵
大米15克
洋葱半个
调料食盐小半勺
鸡精少许
淡奶油100克
牛奶300毫升
奶酪2块
【奶油蘑菇汤的做法(延缓衰老食谱)】水100克
黄油10克
胡椒粉少许
教您奶油蘑菇汤的家常做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃1.有香菇清洗后泡水一小时;大虾焯水后备用
2.其他材料需要切细切小的分别处理一下;所有材料准备好后就开始进行制作
3.豆浆机中先倒入牛奶,再倒入香菇水,倒入淡奶油
4.倒入小块黄油,小三角奶酪也放入
5.倒入虾仁、蘑菇块
6.倒入香菇块,再将豆浆机的水量调整一下,如没有达到,可加适量的水
7.倒入洋葱,倒入清洗好的大米(注意这里放料的前后顺序可以随意,全放进去就可以了)
8.全部装入后,放在豆浆机上进行操作

奶油蘑菇汤烹饪技巧:1、 奶油蘑菇浓汤一般是家里制作用黄油炒面粉的方法,现在有了豆浆机,这种只有在西餐店里才有的浓汤,自己在家也能轻松完成;
2、 香菇虽然量不多,但在制作的时候起到的提鲜提味的作用,要注意香菇水不能倒掉哦,加入制作会更鲜更香;
3、西餐的浓汤在于汤比较浓,那我们怎么办呢?就用少许的大米加入豆浆机中,就会有好喝的浓汤拉,而且加少许的大米更香更浓也更适合中国人的胃;
4、 这里我选用的大虾为配料,你也可以用其他海鲜,即营养,又提鲜;
5、 三角奶酪,黄油,大虾在这里只是让浓汤的味道更棒 。如果都没有,也没关系,一样可以做出比餐馆更好喝的蘑菇浓汤;
6、 米虽然只放了一点,但可是让汤浓的关键哦,千万不要省略;
7、 喝浓汤的时候,一定要记得做道蒜蓉面包配它 。如果家里没有烤箱,可以用平底锅来煎面包,效果也一样好 。

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