葱爆豆腐条的做法（学龄期儿童食谱）
葱爆豆腐条的做法简单是学龄期儿童食谱的常见菜，不一定要看葱爆豆腐条视频才能学会，但怎么做葱爆豆腐条最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道葱爆豆腐条吧 。
菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱
口味：葱香味工艺：清烹
葱爆豆腐条的制作材料：主料：豆腐(北)500克
【葱爆豆腐条的做法（学龄期儿童食谱）】调料：大葱50克,姜20克,味精10克,盐15克,料酒25克,醋5克,花生油25克
葱爆豆腐条的特色：葱香味浓，质嫩鲜香 。
教您葱爆豆腐条怎么做，如何做葱爆豆腐条才好吃1.将豆腐切成丝，用花生油炸成金黄色，捞出沥净油 。
2.葱丝、姜丝、味精、盐、料酒、醋同放一碗中对好清汁 。
3.锅内放入少许底油上火烧热，将豆腐倒入锅内，把兑好的清汁也倒入锅内一爆即翻勺并立即出锅 。
葱爆豆腐条的制作要诀：原料中植物油25克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油120克左右 。
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