孕妇食谱--三鲜烩鱼唇
８０后的女性们 ， 很多人都到了生育当妈妈的年龄 。怀孕后期胎儿的生长迅速 ， 蛋白质的摄取量应比平常增加20克 ， 若摄取不足够 ， 会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生 ， 鱼唇是高蛋白质的食品 ， 三鲜烩鱼唇最适宜此时期食用 。
主料：发好鱼唇500克 ， （或干鱼唇）300克 ， 叉烧、西兰花各式各样100克 ， 冬菇6只 ， 红萝卜花数片 ， 姜3片 ， 葱（切段）2棵 。2、鱼唇洗净 ， 放入姜、葱、开水中煮5分钟取出 ， 冲净切件 。
辅料：盐半茶匙 ， 生抽1汤匙 ， 糖1/4茶匙 ， 酒2茶匙 ， 上汤3杯 ， 生粉3/4茶匙 ， 麻油、胡椒粉各少许 ， 清水2汤匙 。
制法：
1、冬菇泡软去蒂 ， 叉烧切片 。
2、鱼唇洗净 ， 放入姜、葱、开水中煮5分钟取出 ， 冲净切件 。
3、西兰花洗净摘小朵 ， 放入油、盐、水中灼熟盛起 。
4、烧热锅 ， 下油两汤匙爆香姜片、葱段 ， 加入调味料煮至开 ， 放入鱼唇烩至软 ， 加入红萝卜花、叉烧、西兰花拌匀 ， 下芡汁料兜匀即可上碟 。
【孕妇食谱--三鲜烩鱼唇】做饭是种乐趣 ， 吃饭是种享受 ， 想要做出美味可口的饭菜 ， 并非难事 ， 只要照着菜谱用心的学做一遍 ， 用不了多久 ， 你就会成为一个美食家！
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