干锅土豆牛肉条的做法(便秘食谱)
【干锅土豆牛肉条的做法(便秘食谱)】干锅土豆牛肉条做法简单是便秘食谱做法大全的常见菜,不一定要看干锅土豆牛肉条视频才能学会,但怎么做干锅土豆牛肉条最好吃,跟着的做法图解来做这道干锅土豆牛肉条吧 。
干锅土豆牛肉条的食材和调料:
牛肉 土豆 花椒 干辣椒 青蒜 2、3棵 干锅辣酱 约3小勺 白糖 1小勺 干锅辣酱
教您干锅土豆牛肉条的家常做法,如何做干锅土豆牛肉条才好吃
一、 牛肉切成约7毫米厚的片(断纹路切),再改刀为长条,备用
二、 土豆去皮,切成同样大小的条,泡水备用
三、 花椒、干辣椒少许,青蒜2、3棵斜切成段备用
四、 干锅辣酱约3小勺备用,白糖1小勺
五、 炙锅,下油烧热,推入牛肉,煸炒出水,改中火继续煸炒,至不见水汽、牛肉干酥、油汤清亮,盛出牛肉备用
六、 土豆条沥干水下锅翻炒,同样至土豆条干酥去水、较为金黄色时,即盛出备用
七、 洗净炒锅,烧热下油,下花椒干辣椒和干锅辣酱,中火炒香炒散
八、 倒入牛肉和土豆,洒入白糖,淋生抽,大火翻炒均匀,投入青蒜翻勺出锅
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