腊味煲仔饭的做法（肝调养食谱）
腊味煲仔饭做法简单是疏肝理气食谱的常见菜，不一定要看腊味煲仔饭视频才能学会，但怎么做腊味煲仔饭最好吃，跟着的做法图解来做这道腊味煲仔饭吧 。
腊味煲仔饭的功效与作用：明目、补中益气、健脾养胃、止烦、止泻
腊味煲仔饭的食材和调料：米饭香肠香菇青椒时蔬任意色拉油1汤匙盐1/2茶匙糖1茶匙鸡精1/2茶匙老抽1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙鱼露1汤匙香油若干滴
教您腊味煲仔饭的家常做法，腊味煲仔饭怎么做好吃1.先将米淘净，加清水，米和水的比例为1:1，加入少许油拌匀，电饭煲开始焖饭 。
2.准备一个小碗，将盐、糖、鸡精、老抽、生抽、鱼露、香油调成碗汁备用 。
3.将香菇、腊肠切片，青椒切丝备用，待米饭开始收汁时，拌入米饭中，继续焖 。
4.另起一锅，放少许清水，一小撮儿食盐，将青菜焯熟，捞出备用 。
5.待电饭煲煮饭键弹起，进入保温状态，将调好的碗汁倒入锅中与米饭拌匀 。
6.盛出焖熟的米饭，搭配上焯好的青菜，即可开始享用 。
小贴士1）香肠一定要等到水分都收到米饭中后才能放入锅中，否则就会失去咬劲，没有香味了 。
2）调味的碗汁儿可以根据自己的喜好随意搭配，只是酱油和糖必不可少，蚝油和鱼露都是提鲜的，实在没有，也不影响成品的美观 。
3）青菜不能放锅里一起煮，否则时间长了，不但营养流失严重，口感也不好 。
【腊味煲仔饭的做法（肝调养食谱）】
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