鸡腿肉炒丝瓜的做法（产妇菜谱）
怎么做鸡腿肉炒丝瓜好吃?学做鸡腿肉炒丝瓜需要哪些食材?为您提供鸡腿肉炒丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡腿肉炒丝瓜!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
鸡腿肉炒丝瓜的简介：丝瓜这东东啊，的确是美容高者呀，具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱 。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩 。此菜肴具有清热利湿，滋补养身，养血驻颜的功效 。
鸡腿肉炒丝瓜的食材：主料：丝瓜510g鸡腿370g辅料：橄榄油适量调味鸡汁适量生抽适量老抽适量砂糖适量生粉适量清水适量天津冬菜适量鸡腿肉炒丝瓜的做法图解步骤：
1.食材：丝瓜和鸡腿 。
2.鸡腿洗净，去皮，去骨，切片，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀 。
3.腌制1小时左右 。
4.丝瓜洗净，去皮，切块 。
5.热锅，倒入适量的橄榄油 。
6.放入腌制好的鸡肉，煸炒一下 。
7.倒入少许清水，煸炒至九分熟 。
8.放入丝瓜 。
9.倒入少许水 。
10.放入适量的天津冬菜 。
11.煸炒至丝瓜熟，即可上碟关火 。
小贴士：【鸡腿肉炒丝瓜的做法（产妇菜谱）】丝瓜易发黑是容易被氧化，减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过 。或者是用开水焯一下 。
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