金针菜蒸乌骨鸡的做法(产妇菜谱)
金针菜蒸乌骨鸡做法简单是产妇食谱大全的常见菜,不一定要看金针菜蒸乌骨鸡视频才能学会,但怎么做金针菜蒸乌骨鸡最好吃,跟着的做法图解来做这道金针菜蒸乌骨鸡吧 。
金针菜蒸乌骨鸡的介绍:金针菜又名黄花菜,因其含苞待放时花蕾细长而像金针,所有得名"金针菜",它能安神除烦,对大脑机能起到重要的作用,因此也称"健脑菜";黄花菜吸收了鸡肉的鲜味更好吃,营养更丰富 。
金针菜蒸乌骨鸡的食材和调料: 【金针菜蒸乌骨鸡的做法(产妇菜谱)】乌骨鸡黄花菜红枣冬菇葱花姜酱油盐糖料酒生粉
教您金针菜蒸乌骨鸡的家常做法,如何做金针菜蒸乌骨鸡才好吃一、乌骨鸡洗干净,斩件
二、金针菜用温水泡发(新鲜的金针菜菜有“秋水仙碱”,有小毒,必须要煮过晒干,然后再吃),洗干净
三、冬菇水泡发,洗干净
四、红枣去核切丝,姜,冬菇切丝
五、把所有材料与鸡块拌匀腌一下
六、上锅隔水大火蒸十五分钟左右即可
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