紫菜虾滑汤的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做紫菜虾滑汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供紫菜虾滑汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫菜虾滑汤 。
虾滑的鲜 ， 胡萝卜的甜 ， 金针菇的嫩 ， 凑在一块儿 ， 这香味就顺着汤碗里咕噜冒着的小泡往外蹿 ， 那叫一个滚烫又开胃 ， 鲜甜又浓郁 。
做紫菜虾滑汤所需食材：虾仁20只 ， 紫菜1小块 ， 金针菇1小把 ， 胡萝卜半根 ， 小葱2根 ， 米酒15克 ， 淀粉15克 ， 盐5克 ， 白胡椒2克 ， 紫菜虾滑汤的做法步骤：
步骤1：虾仁放到搅拌机里 ， 加入1个蛋清 ， 1大勺米酒 ， 1大勺淀粉 ， 2克盐 ， 搅成泥状 。
步骤2：烧一锅开水 ， 水沸后下金针菇、胡萝卜片、紫菜煮开 。
步骤3：把打好的虾滑用勺子舀成小丸子下到锅里 ， 调入1小勺盐 ， 2克白胡椒粉 。
步骤4：煮到虾丸全部飘起 ， 撒点小葱碎就可以关火出锅了 。
【紫菜虾滑汤的做法（小儿营养不良食谱）】步骤5：清爽鲜美 ， 现在喝正正好啦~
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