香菇碎菜心的做法（香菇）
怎么做香菇碎菜心好吃？需要哪些食材？提供香菇碎菜心的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香菇碎菜心 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：普通
天越来越热，各种肉菜真心吃不下，总想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行 。香菇碎菜心简单快手，不仅有颜值口感还很好，就连小孩子都喜欢的不得了，一盘菜上桌还没等我把米饭端上来，菜已经被熊孩子一抢而空了，见此场景我该说些什么呢，哈哈 我也真是无语了……
做香菇碎菜心所需食材：主料：菜心300克，胡萝卜1小块，香菇4个
辅料：大蒜粒4个，蚝油2勺，白糖1勺，盐少许，鸡精1匙
香菇碎菜心的家常做法，最正宗的香菇碎菜心怎么做好吃
一、准备所需食材 。
二、香菇洗净切碎备用 。
三、胡萝卜切丝、大蒜切碎末备用 。
四、锅中加水烧开放少许盐后放菜心焯烫 。
五、菜心捞出过冷水，沥干水分后摆盘备用 。
六、锅中加油烧热下入蒜末炒香 。
七、下入香菇碎翻炒至变软 。
八、加适量水以及耗油、白糖、盐、鸡精调味，焖煮片刻 。
九、加入胡萝卜即可关火，然后浇在菜心上即可 。
十、成品图 。
十一、成品图 。
做香菇碎菜心的小窍门：有问题可加微信：xingunmamami（幸运妈妈咪全拼）我们一起交流学习，努力做到最好
【香菇碎菜心的做法（香菇）】
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