清爽玉带笋的做法（莴笋）
本食谱来自【炫润丝巾】老师分享的清爽玉带笋的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 蟹，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：1.适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用 2.适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好 。
莴笋：莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症 。贴士莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益 。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响 。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠 。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长 。能改善消化系统和肝脏功能 。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风 。
做清爽玉带笋所需食材：主料：莴笋1根，酱油3汤匙，辣椒1个，自制鸡精粉2克，盐适量
清爽玉带笋的做法步骤：1. 准备食材：莴笋洗净
2. 用削皮刀把莴笋削成片状
3. 是否削得很薄，只要削得均匀就好
4. 之后，均匀地放入适量的盐，用手抓匀后，腌制10-20分钟
5. 挤出多余的水分，倒掉
6. 锅内放入适量的底油
【清爽玉带笋的做法（莴笋）】7. 放入干辣椒，做成辣椒油
8. 腌制好的莴笋，先倒入酱油
9. 再放入刚刚炸好的辣椒油，就可以上桌了，味道非常好哦，大家可以试试哦
10. 吃的时候，口感非常好哦 。
学习【炫润丝巾】老师分享的食谱——《怎么做清爽玉带笋好吃》以后，你学会了清爽玉带笋最正宗的做法吗？
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