泰式什锦年糕的做法(东南亚菜)
泰式什锦年糕的功效与作用:减肥、增加免疫力、肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、增加耐受力
泰式什锦年糕的食材和调料:银耳西红柿鸡蛋大米冰糖盐鸡精
教您泰式什锦年糕的家常做法 , 泰式什锦年糕怎么做好吃1.年糕切块 , 根据你年糕的形状而定 , 太大了就改小点 , 如果是那种切片的 , 完全可以不改)开水煮三到五分钟 , 煮透为止
2.配菜我是就地取材 , 效果不错 , 你也可以自由发挥啊 。菜椒切小块 , 袋装笋干
3.葱花爆锅
4.加青椒和笋干翻炒 。这两样都很抗炒 , 我就多炒了会儿 , 香啊 。中大火吧
5.半熟以后加适量盐、一小勺糖、一大勺蚝油、半勺生抽 , 再炒两分钟 , 入味 。然后加甜辣酱至少一大勺拌匀 , 看你的喜好了 , 特别喜欢那个味儿可以多加点儿
6.加入年糕翻匀入味 , 加鸡精出锅
小贴士加这种酱的后果有三个 , 一是酸甜可口 , 二是卖相晶莹透亮 , 三是严重加大主食摄取量 。
【泰式什锦年糕的做法(东南亚菜)】
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