韭菜肉水饺的做法（榨菜）
本食谱来自【猫小V儿】老师分享的韭菜肉水饺的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类，适宜人群：一般人群均可食用，适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用 。
怎么做韭菜肉水饺好吃？学做韭菜肉水饺需要哪些食材？为您提供韭菜肉水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜肉水饺 。
中国北方有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子 。”足见对饺子的喜爱 。北方的农村家家户户种韭菜，周末同事从老家带来了韭菜给我，正好有空便做了水饺，这个水饺的包法不够漂亮，但是包起来比较快，而且简单易学！
做韭菜肉水饺所需食材：主料：肉馅：，肉500g，盐适量，韭菜250g，五香面适量，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量，面皮：，面粉300g，水150ml
韭菜肉水饺的做法步骤：1. 将肉馅倒入容器中，加入适量的五香粉，金龙鱼菜籽油，和盐
2. 将肉馅和调味品搅拌均匀
3. 韭菜去掉不好的叶子洗干净
【韭菜肉水饺的做法（榨菜）】4. 把韭菜切成小丁
5. 放入肉馅中
6. 搅拌均匀，肉馅制作完成
7. 将水倒入面中和成面团
8. 搓成长条
9. 用刀切开，大约切70个左右，这个根据个人喜欢水饺大小来定
10. 用擀面杖擀成圆皮
11. 舀一勺子陷放在上面
12. 将面皮对折一下
13. 两个大拇指用力按一下就可以了，这个是快手饺子的包法，不算好看，但是快
14. 饺子包好了，所有的都是这样包
15. 包完饺子，国内烧开水，把饺子放进去，等饺子漂起来煮几分钟就可以了
16. 装盘即可食用啦
温馨提示：肉馅内加入油是为了提香，也可以换成其他自己喜欢的口味的油，肠胃敏感的人不建议吃韭菜哦！
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