铁锅快速除锈小窍门 三种方法快速除锈
1、简单粗暴的用钢丝球擦掉铁锈 。具有强大摩擦力的钢丝球最适合擦拭锅底的铁锈 。但是钢丝球不适合擦锅的内壁 , 因为铁锅用久了会形成保护层 , 这层保护层可以较为有效的减少铁锅生锈 。一旦用了钢丝球除锈就不免会擦去了这层保护层 , 反而会让铁锅更容易生锈 。
2、借助淘米水来除锈 。很多人天天淘着米却不知道淘米水其实还有除锈效果 。将浓度较高呈乳白色的淘米水倒入在生锈的铁锅中 , 浸泡二到三个小时后 , 将淘米水烧热 , 在水温加热的过程中 , 可以酌情用洗碗布轻轻擦拭锅的内壁 , 以便更快的去除铁锈 。煮沸后静置一段时间 , 让淘米水与铁锈充分反应后就可以倒掉 , 改用清水清洗 。
【铁锅快速除锈小窍门 三种方法快速除锈】3、以醋除锈 。醋除了作为酸甜苦辣中酸的代表丰富中国美食的层次外 , 还可以作为除锈利器 。大家都知道某些酸性物质可以铁锈中发生化学反应 , 将铁锈分解 , 从而达到除锈效果 , 而醋就含有这类酸性物质——醋酸 。但是食用醋中的酸性较弱 , 需要借助加热来加快反应 。所以 , 需要先将铁锅加热后再倒入适量食醋 , 同时着重的将食醋浇在生锈部位 , 耐心的稍等片刻就会看到铁锈慢慢脱落 。
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