德国式牛肉卷的做法(其它国家)
德国式牛肉卷的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做德国式牛肉卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道德国式牛肉卷吧
【德国式牛肉卷的做法(其它国家)】德国式牛肉卷的原料/调料:
牛肉碎250克、蛋黄2个、洋葱碎3汤匙、芹菜碎2汤匙、意大利香料少许、熟蛋2个、脆皮1块、猪网油1件、芥末沙司少许.
如何做德国式牛肉卷
1.洋葱、芹菜切碎备用;
2.洋葱、芹菜加2个生蛋黄和牛肉碎搅拌均匀
3.拌匀的肉馅内包2个去壳的熟蛋,再用猪网油包卷;
4.包好猪网油肉馅,外层包一层脆皮,涂上蛋黄,放入烤箱以220℃烤约45分钟.
5.烤好的牛肉卷横切成数片拼排于盘内,淋上芥末沙司,周围装饰花样即成
赶快试试吧,做一道属于你的德国式牛肉卷 。
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