清蒸鳗鱼 怎么做清蒸鳗鱼
1、主料：活鳗鱼500克 。
2、配料：水发冬菇、肥肉片、海米、葱段、姜片、醋、胡椒面、味精、料酒、精盐、白糖各适量 。
3、将活鱼宰净 ， 将鱼切5厘米长的段 ， 但底面微微连接 ， 不全切断 。
【清蒸鳗鱼 怎么做清蒸鳗鱼】4、将鳗鱼放盘内 ， 放入调料 ， 将肥肉片、香菇、海米、葱、姜等放在鱼上面 ， 上笼蒸熟 。鱼蒸好后 ， 拣出葱、姜、把盘内汤浇在鱼身上 ， 另将姜切末加醋 ， 供沾鱼肉吃 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 怎么判断一个女生是不是处女？处女有哪些明显特征？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？
- 男人感冒了吃什么好得快？男人感冒了应该怎么办？
- 清蒸黄花鱼的做法（港台菜）