剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法（黄瓜）
剁椒黄瓜鸡蛋塌的功效与作用：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
剁椒黄瓜鸡蛋塌的制作材料：鸡蛋2个黄瓜1根剁椒1大勺盐适量胡椒粉1/4小勺
剁椒黄瓜鸡蛋塌的家常做法：
1.鸡蛋打散，放入剁椒搅匀
【剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法（黄瓜）】2.黄瓜洗净切丝，用盐腌制10分钟，攥去水份
3.攥去水份的黄瓜和鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀
4.锅内烧热油，下蛋液，煎至底层定型翻面，煎至两面金黄，用铲子切块装盘即可
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