冰镇酸甜黄瓜皮的做法(黄瓜)

冰镇酸甜黄瓜皮的功效与作用:黄瓜:利水、清热、解毒
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

冰镇酸甜黄瓜皮的制作材料:黄瓜1根甜椒1个盐1小勺白醋5勺冰糖3块蜂蜜1勺鸡精少许熟芝麻2勺干辣椒3个剪段去籽
冰镇酸甜黄瓜皮的家常做法:
1.甜椒洗净后切小块飞水,捞起放凉备用
2.黄瓜切小段后,像削苹果皮一样削成薄片 。黄瓜瓤不用
3.锅内加入少许水,放入冰糖煮化后关火 。加入白醋,盐,蜂蜜,鸡精,熟芝麻,干辣椒段 。放凉备用
4.将1和2混合,倒入3中,放冰箱腌制即可 。20分钟后可吃 。保存1天后再吃风味更佳 。吃时捞出适量沥干水分,拌入冰块,非常适合夏天
【冰镇酸甜黄瓜皮的做法(黄瓜)】

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