小白菜拌黄瓜的做法(黄瓜)
小白菜拌黄瓜的功效与作用:小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物
小白菜拌黄瓜的制作材料:小白菜一把黄瓜两根盐白糖苹果醋韩国辣椒酱
小白菜拌黄瓜的家常做法:
1.黄瓜、小白菜洗净
2.黄瓜拍开切成块 , 放进料盆
3.将小白菜切成段放在黄瓜上 , 再放上葱丝和蒜末
4.加入盐、白糖和苹果醋
5.加入韩国辣椒酱
6.用筷子将原料和调料搅拌均匀即可
小贴士:1.黄瓜和小白菜洗干净之后 , 尽量沥干 , 不然水分太多影响调料味道 。
2.黄瓜要拍不要直接切 , 拍的比切的好吃 。
3.多放糖和醋好吃 。
4.拌完要马上食用 , 放时间长了味道就变了 。其实所有的新鲜凉拌菜都最好在两个小时之内吃完 , 否则口感和营养都会有变化 。
【小白菜拌黄瓜的做法(黄瓜)】
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