香菇凤爪汤的做法（美容菜谱）
香菇凤爪汤的做法简单是美容菜谱的常见菜，不一定要看香菇凤爪汤视频才能学会，但怎么做香菇凤爪汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香菇凤爪汤吧 。
菜系及功效：私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味工艺：清蒸
香菇凤爪汤的制作材料：主料：鸡爪300克,香菇（鲜）100克
辅料：冬笋15克,火腿15克
调料：黄酒10克,味精1克,盐2克,葱汁8克,姜汁7克,鸡油10克
香菇凤爪汤的特色：清鲜味美，爪烂菇滑 。
教您香菇凤爪汤怎么做，如何做香菇凤爪汤才好吃1.将鸡爪洗净，斩成两段，入沸水锅中稍烫，捞出，撕去黄皮 。香菇放入温水中泡透，捞出，去蒂，用清水洗净捞出 。冬笋、火腿均切成片 。
2.取一只大汤碗，放入鸡爪、香菇、冬笋片、火腿、鸡汤，淋入葱姜汁、加绍酒、精盐、味精，上笼用旺火蒸至鸡爪软糯酥烂时 。取出，调准味，淋入熟鸡油即成 。
香菇凤爪汤的制作要诀：【香菇凤爪汤的做法（美容菜谱）】本品需清汤约1000克
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