豆腐炖菜心的做法（瘦身菜谱）
豆腐炖菜心的做法简单是瘦身食谱里的常见菜，但怎么做豆腐炖菜心最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道豆腐炖菜心吧
菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱 工艺：炖
豆腐炖菜心的制作材料：
主料：冻豆腐250克
辅料：白菜50克,冬笋50克,虾籽25克
调料：植物油20克,香油5克,盐3克,大葱5克,姜2克
豆腐炖菜心的做法：
1. 将冻豆腐用温水泡开，放入清水中洗净，挤干水分，切成小方块，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉；
2. 虾籽用温水浸泡洗净；
3. 冬笋洗净切片；
4. 葱姜切末；
5. 白菜去菜叶留菜心洗净；
6. 炒锅注油烧至八成热，下入葱姜末炝锅，放入冻豆腐、白菜心、笋片、虾籽、水，精盐；
【豆腐炖菜心的做法（瘦身菜谱）】7. 烧开后撇去浮沫，小火炖10分钟，淋入香油即可 。
推荐阅读
- 鲫鱼豆腐汤的做法（港台菜）
- 老鸡怎么炖简单又好吃 炖老鸡的方法
- 家常红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
- 海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖
- 菜心干贝的做法（豫菜）
- 山药炖鸡汤的做法（豫菜）
- 蛋清炖鲜奶的做法（豫菜）
- 海鲜酱蒜香炖豆腐的做法（豫菜）
- 菇鲜豆腐的做法（豫菜）
- 快手农家味西北农家煎豆腐的做法（西北菜）