煎速冻水饺需要先解冻吗，煎速冻水饺步骤
煎饺就是将包好的饺子放在锅里煎一下，但是现在很多人都不自己包饺子，而是购买速冻水饺，因为速冻水饺很省事 。其实速冻水饺也可以做煎饺，那么煎速冻水饺需要先解冻吗?煎速冻水饺的步骤是什么?
煎速冻饺子需要先解冻吗
煎速冻水饺是不需要先解冻的，从冰箱里拿出来就可以直接煎 。因为如果速冻水饺一旦解冻，就很容易破皮露馅，这样的速冻水饺，煎出来不仅卖相难看，而且不好吃 。
煎速冻饺子步骤
1.平底锅预热放油，不用太多 。
2.把速冻水饺拿出来，一个个码好放在锅内 。
3.等到饺子边缘微微黄的时候拿起锅轻轻晃动，如果不翻面的话，时间长了可能会粘在锅底 。
4.因为饺子是速冻的，所以煎的时候可能会出现下面都糊了，饺子馅还是冻着的情况，所以需要取一个小碗，接上清水，加入适量的面粉，搅拌均匀后倒入锅内，水没过饺子三分之二即可，加水之前还可以适当加入点食用油 。
6.盖上锅盖，武火伺候，大约5分钟左右后掀开锅盖看一下，这个时候水差不多快干了，饺子差不多也熟了，锅里水熬干后只剩下之前加入的油 。
7.大火催焦，关火起锅 。
【煎速冻水饺需要先解冻吗，煎速冻水饺步骤】 其实煎速冻水饺并不需要先解冻，先解冻反而对煎饺子没有好处，还会破坏饺子皮 。不过煎速冻水饺的步骤还是很简单的，但因为速冻饺子比较特殊，我们在这里做成水煎饺，味道也很不错，想要吃煎饺的朋友们可以尝试一下哟!
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