五花肉炒口蘑的做法(蒜苗)
怎么做五花肉炒口蘑好吃?学做五花肉炒口蘑需要哪些食材?为您提供五花肉炒口蘑的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五花肉炒口蘑!
五花肉炒口蘑的食材和调料:五花肉 口蘑 蒜薹 花椒 面酱
五花肉炒口蘑的的家常做法,五花肉炒口蘑怎么做好吃一、五花肉切片蒜薹切成合适的长度
二、口蘑切片在热水里焯一下
三、锅里放一点点儿底油加点花椒,然后把有点儿肥的五花肉放进锅里煸炒,直至片儿的五花肉卷边,成金黄色,此时锅里也会出现很多煸出来的油,这样炒蘑菇非常的香,炒好以后的五花肉加葱姜蒜爆香
四、加一小勺面酱搅拌均匀
五、放好面酱炒香以后,加蒜薹翻炒几下,看到稍稍变色就可以的
六、然后把事先焯过水的口蘑,倒进锅里迅速翻炒几下,出锅的时候加蒜末加盐味精香油,稍稍勾点儿薄薄的亮芡,就可以装盘吃了
【五花肉炒口蘑的做法(蒜苗)】
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