不用面的蔬菜比萨的做法(菠菜)

不用面的蔬菜比萨的做法简单是菠菜做法大全的常见菜,不一定要看不用面的蔬菜比萨视频才能学会,但怎么做不用面的蔬菜比萨最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道不用面的蔬菜比萨吧 。
不用面的蔬菜比萨的食材和调料:
西兰花2个,芦笋2根,菠菜叶适量,鸡蛋2个,蛋清2个,奶酪片,盐适量,橄榄油适量
教您不用面的蔬菜比萨的家常做法,如何做不用面的蔬菜比萨才好吃
1.西兰花、芦笋切成小丁,平底不粘锅(我用的是8寸的锅)放橄榄油加热,油热后(但不要冒烟),放入西兰花、芦笋,炒2分钟,炒的时候在碗里打散鸡蛋 。
2.在锅里放菠菜叶,稍微翻炒,菠菜叶软了以后加少许盐,然后倒入蛋液,小火烤到蛋液凝固,关火 。放上奶酪(用的是片的话撕碎),放入烤箱从上面加热到奶络融化并微微变成金黄 。
3.因为各家烤箱不同,你要根据自己烤箱的说明书操作 。不用烤箱也可以,放了奶酪以后到奶酪融化再关火 。
【不用面的蔬菜比萨的做法(菠菜)】营养常识小贴士:
1.菠菜叶不能有硬的茎,没有特别嫩的菠菜,可以不放,多放一点西兰花就行了 。倒入蛋液后,用在锅里筷子轻轻搅动半分钟,让更多的蛋液接触到锅底,也可以防止鸡蛋烤焦 。
2.也可以加1勺洋葱末,在炒西兰花芦笋前炒香 。我做的时候家里没有洋葱,所以没有放 。

    推荐阅读