全家福面的做法（菠菜）
全家福面的做法简单是菠菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看全家福面视频才能学会 ， 但怎么做全家福面最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道全家福面吧 。
全家福面的食材和调料：
精粉500克 ， 胡萝卜汁100克 ， 菠菜汁100克 ， 心里美汁100克 。辅料鲜虾仁丁100克 ， 草鱼丁100克 ， 鸡丁100克 ， 辽参丁100克 ， 红绿椒丁50克 ， 香菇丁50克 ， 木耳丁50克 ， 鲜笋丁50克 ， 淀粉适量 。调料葱椒油、精盐、生抽、味精、料酒、胡椒粉、高汤、葱花、姜末各适量 。
教您全家福面的家常做法 ， 如何做全家福面才好吃
1、和面：先将面粉分别倒入三个盆内加入三种汁拌匀 ， 和成三种不同颜色面团 ， 揉光备用 。
2、将三种面团分别擀成1厘米厚的面片 ， 切成2厘米宽、10厘米长的小条 ， 切成小方丁状 ， 撒入少许淀粉 ， 用大拇指在案板上碾搓成猫耳朵形状 ， 下入开水锅内煮熟捞入盘内备用 。
3、将炒锅上火 ， 烧热后加少许葱椒油 ， 待油五成热时 ， 再下入葱花、姜末煸炒一下 ， 后下入划好油的虾仁丁、草鱼丁、鸡丁、辽参丁、红椒丁、香菇丁、木耳丁、鲜笋丁、绿椒丁翻炒匀后 ， 加精盐、生抽、料酒、胡椒粉、味精、高汤翻炒入味 ， 再下入煮好的三色猫耳朵翻炒一下 ， 装盘即可上桌 。
营养常识小贴士：
全家福面的特色：
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【全家福面的做法（菠菜）】色泽鲜艳 ， 嫩滑利口 。
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