干锅杏鲍菇的做法（香菜）
怎么做干锅杏鲍菇好吃?学做干锅杏鲍菇需要哪些食材?为您提供干锅杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅杏鲍菇!
干锅杏鲍菇的食材和调料：杏鲍菇300g 红葱头1个 姜1小块 大蒜2瓣 干辣椒4个 香菜1棵 香辣酱20g 生抽15ml 料酒10ml
干锅杏鲍菇的的家常做法，干锅杏鲍菇怎么做好吃一、将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状
二、红葱头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段
三、锅中倒入少许油烧热，放入杏鲍菇煸炒出水分后盛出备用
四、锅中留底油，放入葱姜片、干辣椒和蒜末炒香
五、倒入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽和香辣酱翻炒片刻
六、最后撒入香菜炒匀即可
家常美食小贴士：做这道菜一定要将杏鲍菇中的水分煸出来，等全部蒸发后再下调味料，这样口感和口味才更好吃 。其实各种菌类的口感都很特别，也各有特色 。如果你不喜欢杏鲍菇，可以换成其它的菌类，比如蘑菇和茶树菇 。。。加了香辣酱调味都会很香的
【干锅杏鲍菇的做法（香菜）】
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