红烧肉怎么做好吃
往锅内加入适量油和冰糖熬煮出糖色后,把煮好的五花肉放入翻炒上色 。再把葱姜蒜放入锅内炒出香味,加入料酒、老抽和盐翻炒均匀并加入热水,最后小火慢炖30分钟转大火收汁,一份美味的家常红烧肉就做好了 。
家常红烧肉的制作方法
文章插图
准备食材:五花肉、冰糖、姜、大蒜、大葱、桂皮、八角、料酒、盐、老抽、白芝麻、小葱 。
文章插图
1、五花肉清洗干净后切块,生姜切片,大蒜切瓣,大葱切段,小葱切成葱花备用 。
文章插图
2、切好的五花肉放入锅内,同时加入清水、生姜、花椒、料酒煮开去除异味 。
文章插图
3、煮好的五花肉块捞出后再次清洗干净并盛好备用 。
文章插图
4、往锅内再次加入适量油和冰糖,熬煮出糖色后,把五花肉放入锅内翻炒至上色 。
文章插图
5、把切好的葱姜蒜等配料放入锅内翻炒出香味,再加入料酒、老抽和盐,翻炒均匀后加入多一点的热水 。
【红烧肉怎么做好吃】
文章插图
6、调至大火煮开,再转小火慢炖30分钟左右,调至大火收汁后,就可以起锅装盘,撒上葱花和芝麻,一份美味的家常红烧肉就做好了 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办?14岁太胖如何减肥?
- 怎么判断一个女生是不是处女?处女有哪些明显特征?
- 春季老年人没有食欲怎么办?春季老年人不想吃东西怎么办?
- 近视是怎么样形成的?孩子好好的为什么会近视?
- 女性冬季手脚冰凉怎么办?吃什么可以缓解手脚冰凉?
- 怎样预防老花眼?老花眼要怎么预防?
- 男人应该怎么排毒?男人排毒的方法有哪些?
- 男人养肾的方法有哪些?男人怎么做才能养肾?
- 男人感冒了吃什么好得快?男人感冒了应该怎么办?
- 红烧啤酒虾的做法(港台菜)