星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的做法（湖南小吃）
怎么做星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷好吃?学做星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷需要哪些食材?为您提供星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷!
星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的食材和调料：1(鹰嘴豆泥)鹰嘴豆60g 水适量 植物油少许 芝麻酱2汤匙 柠檬汁两个柠檬 盐少许 豆酱1汤匙 干欧芹碎1茶匙
星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的食材和调料：2面粉100g 盐少许 开水适量 冷水适量 油少许 紫茄 番茄 生菜 西葫芦 黄椒
星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的的家常做法，星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷怎么做好吃一、鹰嘴豆泡发加稍盖过的水，用电饭煲普通米饭铛做熟
二、熟鹰嘴豆、植物油约1茶匙、芝麻酱2汤匙、两个柠檬的汁、盐少许、豆酱1汤匙放入料理机内
三、加入干欧芹碎1茶匙和适量水
四、星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的食材和调料：理机中档打成粗豆泥
五、用开水将一半面粉用筷子和成烫面晾冷，一半面粉用冷水和成冷水面团
六、将晾冷的烫面团和冷水面和匀
七、面团醒10分钟，切成四个剂，用手压成小圆面剂
八、案板稍涂油放小圆面剂，在小圆面剂上涂多些的植物油
九、盖上另一个小圆面剂，也在面剂的顶上面涂一点油，用手均匀压大些
十、用擀面杖左右上下，轻轻擀开变大变薄
十一、用擀面杖挂着擀好的面皮轻轻放入稍预热的平底锅或电饼铛内
十二、烙至一面结实，再翻面烙至两面出现黄焦，出面香味即可出锅
十三、饼出锅稍放，趁热揭开成两层 。饼皮放容器内，盖盖儿或容器上盖湿布以保持筋软，以防失水变硬 。余下面剂同样做好备用
十四、生菜洗净沥干、番茄去皮切块；茄子和西葫芦切厚片，黄椒切片
十五、平底锅或电饼铛烧稍热，涂少许油，放入茄子、西葫芦、黄椒
十六、煎烤至稍软，出现些黄焦，即可出锅
十七、将鹰嘴豆泥涂在饼皮上，依次放上生菜、番茄块和烤蔬菜
十八、翻卷一端，再折叠上下，用手固定
十九、卷紧即可
【星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的做法（湖南小吃）】
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