五叶草莓的功效与作用禁忌_五叶草莓禁忌人群与注意事项

忆年二六心尚孩,蹦跳雀跃走复来 。
荒坡夏秋草莓熟,一日往返数十回 。
——《摘野草莓》·宋·徐熥
物种基源
五叶草莓,为蔷薇科草莓属多年生草本植物五叶草莓的成熟果实,又名泡儿、飘泡儿等 。五叶草莓种质资源及其分布:五叶草莓适应性强,从海拔650米的河沟到2300米的中高山区都有分布,是秦巴山区野生草莓中的优势品种 。五叶草莓有红色和白色两个类型,但以白色果较多,约占总量的90%,以秦巴山区分布最多最广 。
作用功效
1.性味归经
五叶野早莓,味甘、酸,性凉;归肺、脾经 。
2.医学经典
《饮馔服食笺》:“润肺生津,健胃和中,益气养血,凉血清热,解酒毒 。”
3.中医辨证
五叶野草莓,有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴的功效,适用于风热咳嗽、舌口糜烂、咽喉肿痛、便秘等症的食疗辅助康复 。
4.现代研究
野草莓含铁、钙很高,对改善贫血缺钙患者对铁、钙的吸收,缓解缺铁、钙大有好处 。所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,有明目养肝的作用 。野草莓还含有丰富的果胶和膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便 。
【五叶草莓的功效与作用禁忌_五叶草莓禁忌人群与注意事项】食用注意与禁忌人群
(1)过敏体质慎食野草莓 。
(2)尿路结石患者勿食野草莓 。
传说故事
野草莓由来的传说
相传,一日道济和尚忽然听到天上鼓乐齐鸣,悦耳动人,他想玉皇老儿今天为何如此快活,也让我去看个究竟,于是他念动驾云真言咒,信步来到天上,循着仙乐到了御寿宫 。原来玉皇大帝在为王母娘娘庆贺九万九千岁生日,各路神仙均来朝贺,热闹非凡 。俗话说:“狗咬穿破衣” 。二郎神的哮天犬看到道济和尚衣冠不整,疯疯癫癫的样子,便从道济和尚背后窜上去就是一口,咬住道济和尚的佛珠,道济和尚猛回头,佛珠串线被拉断,佛珠纷纷落入凡间,道济和尚忙按下云头,八方寻找,但始终没有找齐108颗佛珠,一气之下,道济和尚将佛珠与串线往地上一扔,一扔不打紧,佛珠串线变成藤,佛珠长成一颗颗野草莓 。我们今天所看到的草莓摊在地上的长相,就像当年道济和尚将佛珠连串线扔在地上时一样 。

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