油泼挂面调挂面的做法（山西菜）
怎么做油泼挂面调挂面好吃？学做油泼挂面调挂面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的油泼挂面调挂面 。
本食谱来自【自然居农家店】老师分享的油泼挂面调挂面的做法，所属分类：主食、面条，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
有天早晨媳妇在做饭，我进去视察（其实是太饿了看看快做好了吗）媳妇让我赶紧出去，不让我看做的什么，玩了会电脑媳妇就把热腾腾的油泼挂面端上来了，味道还不错 。没有过程图请见谅本地买不到龙须面可以到我的淘宝店铺选购自然居农家店
做油泼挂面调挂面所需食材：【油泼挂面调挂面的做法（山西菜）】主料：龙须面，食用油
辅料：葱花，酱油醋，盐很少量
油泼挂面调挂面的做法步骤：1. 把葱花切好
2. 然后加入酱油和少量的醋腌制一下（这张是做葱花挂面的图片，做这个面酱油要多一点）
3. 水开后放入龙须面，再等水开约一分钟面条便可煮好，然后过凉水捞到碗里，把上面腌制的佐料（葱花酱油醋）放到面的上面，然后再浇上刚炼好的油
4. 调拌一下即可食用，油不要太多会腻
5. 喜欢吃辣的朋友可以在炼油的时候放些干辣椒，或者面里拌点辣椒酱，需要龙须面的朋友可以复制连接进入https://item.taobao.com/item.htm?id=521664424399
大家在烹饪油泼挂面调挂面的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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