纸包烤葱油鸡的做法（港台菜）
纸包烤葱油鸡做法简单是港台菜的常见菜，不一定要看纸包烤葱油鸡视频才能学会，但怎么做纸包烤葱油鸡最好吃，跟着的做法图解来做这道纸包烤葱油鸡吧 。
纸包烤葱油鸡的食材和调料：
鸡腿肉料酒聪糖姜盐白胡椒粉
教您纸包烤葱油鸡的家常做法，如何做纸包烤葱油鸡才好吃
一、原料如图
二、鸡腿切块，加大量葱和几片生姜，料酒两大勺，少许糖，足量盐和一撮白胡椒粉，使劲抓匀，腌渍30分钟
三、生姜一大块刨泥 。
四、低火炸葱油，我用了两种葱，炸到葱干瘪后捞出弃去不用
五、滚烫的葱油倒入姜泥中
六、余温会继续加热姜泥，带出香味，冷却后再加入少许香油
【纸包烤葱油鸡的做法（港台菜）】七、准备一大张烘焙纸，把腌渍好的鸡块和葱一起转移到烤纸上
八、对折，用类似折韭菜盒子的手法折起，如图所示 。
九、入烤箱170度烤40-50分钟即可 。如果烤纸边缘上色焦化则加盖锡纸 。
十、烤好，出炉 。
十一、淋上之前做好的姜葱油，撒葱花，富含烤葱，生葱和炸葱三种香味，纸包烤也保留了尽可能多的水分和葱香，鸡肉鲜嫩，纸包烤葱油鸡完成 。
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