女人吃绿豆的好处与禁忌_女人吃绿豆的作用功效
别名：
青小豆，官绿 。
性味：
性寒，味甘 。
功效：
祛热解暑，降压明目，利尿消肿 。
适应症：
【女人吃绿豆的好处与禁忌_女人吃绿豆的作用功效】
痈脓疮毒，丹毒，糖尿病，冠心病，风疹，皮肤粗糙，痤疮，痱子，水肿，小便不利，中暑，高血压，便秘，夜盲症，淋病，肾炎，青光眼，食物中毒，药物中毒 。
药理作用：
绿豆的药理作用，历代医家多有论述 。《随息居饮食谱》：“煮食清胆养胃，解暑止渴，润皮肤，消水肿，利小便，止泻痢 。”《食疗本草》：“补益元气，和调五脏，行十二经脉，去浮风，润皮肤，止消渴，利肿胀，解诸毒 。”
女人吃的好处：
李时珍曾称绿豆为“食中要物”、“菜中佳品”，并盛赞云：“真济世之良谷也!”的确，绿豆在营养价值上堪称谷、豆中的佼佼者 。据测定，绿豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种成分 。
关于绿豆解毒与养颜的药性原理，清代医家黄宫绣在其《本草求真》中有一段精辟的见解——“绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚胸胃、润皮肤、和五脏及资脾胃，按此虽用参、芪、归、术，不过是也 。第书所言，能厚、能润、能和、能资者，缘因毒邪内炽，凡脏腑经络皮肤脾胃，无一不受毒扰，服此性善解毒，故凡一切痈肿等症无不用之奏效 。”此言极妙 。
温馨提示与禁忌：
绿豆为寒凉之物，脾胃虚寒、寒性腹泻、寒性痛经者均应忌食 。
根据食物药性原理，绿豆不宜与榧子、鲤鱼同食 。服药期间，不宜食用绿豆 。
食疗小处方：
①中暑者，可取绿豆60克，鲜丝瓜花8朵 。先煮绿豆至熟，然后捞出绿豆，再下丝瓜花煮沸3~5分钟，候凉服用 。
②痤疮者，可取绿豆粉加水调成糊状，晚上睡前涂于患部，次晨洗去 。
③暑季小儿生痱子者，可取绿豆、鲜荷叶各50克，加水煎汤，加适量冰糖服用 。此方亦适宜中暑、高血压患者 。
④夜盲症者，可取绿豆100克，猪肝200克，调料适量，加水煮汤服食 。
⑤产后缺乳者，可取猪前蹄1只，绿豆芽250克，调料适量，加水煮汤服食 。
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