秋冬进补:白萝卜牛尾汤的做法(白萝卜)
本食谱来自【味谷的养生厨房】老师分享的秋冬进补:白萝卜牛尾汤的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 , ;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用白萝卜 , 慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜 。
牛尾 , 大家可能会觉得很腥 , 其实和白萝卜煲汤的话 , 并不会有太大的腥味呢 , 白萝卜的味道能遮盖牛尾的腥味 , 煲汤的时候滴入黄酒或者料酒 , 喝白萝卜牛尾汤毫无负担呢 。冬天喝白萝卜牛尾汤很适合呢 , 暖身又补水 , 煲上一大锅 , 一家人喝很是满足!
做秋冬进补:白萝卜牛尾汤所需食材:主料:牛尾400克 , 白萝卜600克 , 枸杞少许
【秋冬进补:白萝卜牛尾汤的做法(白萝卜)】辅料:料酒2大勺 , 姜3片 , 盐适量
秋冬进补:白萝卜牛尾汤的做法步骤:1. 准备好材料 , 萝卜去皮切成块 。
2. 牛尾和姜片放一起先飞水 , 撇去血沫 , 捞起洗赶紧沥干水 。
3. 锅里放水 , 放入牛尾和料酒 。
4. 倒入枸杞 。
5. 大火煮滚后小火煮一个小时 。
6. 一个小时候把萝卜放入锅内 , 继续煮半个小时放盐即可关火 。
分享的食谱——《怎么做秋冬进补:白萝卜牛尾汤好吃》以后 , 你学会了秋冬进补:白萝卜牛尾汤最正宗的做法吗?
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