黄麻叶的炒法 炒黄麻叶的方法
1、将买来的新鲜的麻叶 , 一边摘叶子一边泡水 , 摘完叶子之后将麻叶都清洗一遍 , 然后再泡水 , 大约十分钟左右 。
2、泡完好之后将麻叶捞出来 , 然后将其控干水分 , 然后在锅里多加一些水 , 然后加一把粗盐经过烧开 , 然后将麻叶放到烧开的水里进行烫 , 将烫软的麻叶再煮 , 大约五分钟之后将麻叶捞出来沥干水分 , 然后准备好豆酱和蒜头 , 将蒜头剥皮 , 然后将蒜头放到搅拌器里 , 然后将蒜头搅烂 。
【黄麻叶的炒法 炒黄麻叶的方法】3、再将准备好的豆酱先撒到过完水的麻叶上面 , 然后在锅里加入适当的食用油等油烧开之后将蒜泥加入 , 然后将其炒香 , 直到蒜泥变成金黄色之后再倒进准备好的麻叶 , 进行快速的翻炒之后即可出锅使用 。
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