蚂蚁上树的做法（营养不良食谱）
【蚂蚁上树的做法（营养不良食谱）】蚂蚁上树做法简单是营养不良食谱做法大全的常见菜，不一定要看蚂蚁上树视频才能学会，但怎么做蚂蚁上树最好吃，跟着的做法图解来做这道蚂蚁上树吧 。
蚂蚁上树的食材和调料：
肉馅 2两 粉丝 2把 葱姜蒜碎 若干 剁椒 两勺 生抽 2勺 老抽 少许 料酒 1勺 生粉 一勺 盐 若干 糖 若干
教您蚂蚁上树的家常做法，如何做蚂蚁上树才好吃
一、 肉馅放一勺生粉、一勺料酒，用手抓匀后，腌制20分钟待用
二、 粉丝用温水泡软，用剪刀剪一下待用
三、 锅里放油，滑炒肉馅变色后捞出来待用
四、 锅里放少许底油，加葱姜蒜碎、剁椒一勺翻炒出香味
五、 倒入粉丝，加生抽2勺、老抽少许、料酒1勺，放入肉馅翻炒均匀后，加一勺糖，少许盐出锅
家常美食小贴士：
1、美好的菜不一定都复杂，我最喜欢简单菜了 。2、粉丝别炖久了，容易变一坨 。3、不用加水，那些个调料就够了 。加水还是会变一坨，这东西吸水，有多少水都给洗干净了 。缺少了口感，就不好吃了 4、剁椒是咸滴，酱油生抽都是咸滴，所以要适量放盐，加老抽是为了颜色 。色彩重一点，容易有食欲
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