威士忌烤猪排步骤 威士忌烤猪排做法
【威士忌烤猪排步骤 威士忌烤猪排做法】
1、带骨猪肉（大厚片）300g ， 细磨海盐1勺 ， 四玫瑰威士忌3勺 ， 草莓2枚 ， 花椒10颗 ， 大蒜1瓣 ， 老干妈风味豆豉3勺 。
2、先把草莓切四瓣浸入威士忌中 ， 浸泡1夜最好 ， 第二天酒体变成了粉红 。
3、准备调味酱：大蒜切片 ， 花椒 ， 豆豉 ， 酒 ， 盐混合 。
4、用调味酱腌渍猪肉半天或者在肉上戳了一些洞 ， 摆进锡纸 ， 倒上调味酱 ， 封上锡纸 ， 烤箱预热180度5分钟 ， 放入后调到210度20分钟 ， 就完成了 。
推荐阅读
- 烤酸奶的做法 这样做最好吃
- 洋葱炒烤肉的做法（豫菜）
- 烤饼夹粉蒸肉的做法（西北菜）
- 家庭烤肉简单腌制方法 家庭烤肉的腌制方法是怎样的
- 柴烤羊肉片的做法（清真菜）
- 烤鲜蔬的做法（清真菜）
- 猪排骨怎样做抓饭 猪排骨如何做抓饭
- 烤樱桃的做法（沪菜）
- 五香烤子鱼的做法（京菜）
- 赛烤鸭的做法（京菜）