素白菜包子的做法(圆白菜)
本食谱来自【LXF烟熏妆】老师分享的素白菜包子的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、包子、午餐;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用 。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用 。
怎么做素白菜包子好吃?学做素白菜包子需要哪些食材?为您提供素白菜包子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素白菜包子 。
做素白菜包子所需食材:难度:配菜(中级)主料:面粉300g,鸡蛋2个,圆白菜半个 。,酵母3g,小苏打1g,盐适量,黄豆酱1大勺,十三香和鸡精适量,香油1勺,葱花,姜末少许
素白菜包子的做法步骤:1. 1.先用温水冲开酵母和小苏打,然后活好面发酵1个小时 。
2. 2.圆白菜洗净,放适量盐剁碎,然后用纱布挤干水分,鸡蛋炒熟放凉 。然后放适量盐,1勺黄豆酱,适量鸡精和十三香,1勺香油,最后放入葱花和一点点姜末搅拌均备用 。
3. 3.醒发好的面揉匀,擀成大小一致,然后擀成包子皮,放入馅包好 。
4. 4.包好的包子二次醒发10分钟,之后上锅蒸,水开后20分钟即可 。
温馨提示:同样调料和做法,也可以做其他素馅包子哦!
【素白菜包子的做法(圆白菜)】
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