DIY干锅鸡的做法（不孕不育食谱）
DIY干锅鸡的功效与作用：杀菌、促进消化、补钙、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老
DIY干锅鸡的食材和调料：鸡腿3-4只洋葱千张熏干黄瓜青蒜小葱红尖椒蒜瓣姜郫县豆瓣酱芝麻酱黄豆酱干黄酱甜面酱番茄酱料酒生抽鸡精盐糖
教您DIY干锅鸡的家常做法，DIY干锅鸡怎么做好吃1.所有食材切成自己喜欢的形状，千张打结不容易在翻炒过程中弄碎 。鸡腿肉剔骨切小块，放进一勺生抽一勺老抽一勺料酒一勺蚝油少许盐拌匀腌制半小时 。
2.把所有酱倒进去炒出香味 。
3.腌制后的鸡肉过油，大火，油温要高，炸制鸡肉表面稍有金黄色 。
4.锅底留油，比平时炒菜多一点，烧热后改小火爆香蒜片和蒜头 。
5.倒入过油后的鸡肉炒匀 。
【DIY干锅鸡的做法（不孕不育食谱）】6.下入千张结和熏干炒匀，加入高汤大火煮开盖盖小火焖五分钟入味 。高汤我是用鸡架熬的，就搁鸡架和姜片葱白熬俩小时 。这一步是为了把酱料的香味都熬出来，汤汁浓香无比啊 。
7.起锅之前加入黄瓜片稍微炒一下，，尝尝咸淡加盐糖鸡精调一下味 。连汁水一起倒入铺着洋葱的锅里，撒上蒜苗小辣椒段和香葱，端上电磁炉，开吃咯 。
小贴士第6步用高汤味道会增色很多，实在没有用清水也行 。吃完肉和菜里面剩的浓浓的汤还可以加其它菜煮着吃，比如宽粉啊，青笋啊，土豆片啊，自己随意，比涮火锅的锅底可美味多了，酱香十足！还有鸡肉的香味，洋葱的香味等等等等 。爱吃干锅鸡的人一定不要错过自己尝试！！
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