奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法（围孕期食谱）
本食谱来自【米多小鱼】老师分享的奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法，所属分类：煲汤、水产、孕妇食谱、产妇食谱、朋友聚餐、催乳，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
很简单但是绝对好喝的汤 。教你把汤煮成奶白色的诀窍 。
做奶白色的鲫鱼豆腐汤所需食材：主料：鲫鱼2条，内酯豆腐1块
辅料：小葱适量，姜一块，盐适量，料酒2勺，白胡椒粉适量
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法步骤：1. 把鱼加点细盐抹全身，沥干水 。
2. 豆腐切块 。
3. 这里介绍个煎鱼不破皮的窍门，把锅烧热，倒入少量油，转动锅，让油滑一下锅，再倒出，这个动作的目的:让锅体润滑 。再加入要煎鱼的油，把鱼放入煎，一定要把开肚的部位朝下，这样才不会爆油 。
4. 把鱼两面煎黄后，烹入料酒，加入姜片，倒入凉水，再加入豆腐 。
【奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法（围孕期食谱）】5. 马上盖上锅盖，改中大火，开始煮鱼 。（一定要中大火，如果火小了，汤则是清的，不白）
6. 煮上十五分钟，鱼汤就能变奶白色了，这时加盐调味，加入两根小葱去腥 。
7. 最后加入葱花，撒上白胡椒粉，就可以喝鲜美的奶白鲫鱼汤啦！
分享的食谱——《怎么做奶白色的鲫鱼豆腐汤好吃》以后，你学会了奶白色的鲫鱼豆腐汤最正宗的做法吗？
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