肉沫剁椒蒸豆腐的做法(围孕期食谱)
怎么做肉沫剁椒蒸豆腐好吃?学做肉沫剁椒蒸豆腐需要哪些食材?为您提供肉沫剁椒蒸豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉沫剁椒蒸豆腐!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
肉沫剁椒蒸豆腐的简介:有次在一家饭店里吃到的这一道特色菜,感觉很好吃,回家也试了一下,家人也很喜欢,里面加了瘦肉,豆腐吸收了肉的鲜美,变的很鲜嫩
肉沫剁椒蒸豆腐的食材:主料:豆腐150g肉沫150g辅料:菜油适量盐适量料酒适量韭菜适量生姜适量鸡精适量肉沫剁椒蒸豆腐的做法图解步骤:
1.肉末加食用油、生姜、盐、料酒放碗里
2.用力拌成肉饼子
3.豆腐切成厚厚的片子码进盆子里
4.然后在豆腐上铺上肉饼子
5.然后再盖上豆腐片子
6.浇上菜油
7.再加一点剁椒在上面
8.最后再撒点盐
9.撒上鸡精
10.放进锅里蒸十分钟
11.然后撒入韭菜碎即可
小贴士:【肉沫剁椒蒸豆腐的做法(围孕期食谱)】注:豆腐切片时一定要轻轻的,可以先把豆腐冰一会再切,容易一点
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