起司焗烤牛肉面的做法（运动员食谱）
起司焗烤牛肉面的做法简单是运动员食谱的常见菜 ， 不一定要看起司焗烤牛肉面视频才能学会 ， 但怎么做起司焗烤牛肉面最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道起司焗烤牛肉面吧 。
面煳中的面粉一定要炒均匀 ， 否则炒出来的面煳会有粉味 。
起司焗烤牛肉面的制作材料：
斜管面225公克 ， 牛里肌肉225公克 ， 洋葱1/2颗 ， 西洋芹1/2支 ， 蕃茄1颗 ， 火腿2片 ， 青花菜5朵 ， 蕃茄煳2大匙 ， 起司丝1杯 ， 起司粉1大匙 ， 高汤1/2杯 ， 盐1小匙 ， 胡椒粉1小匙
起司焗烤牛肉面的做法：
【起司焗烤牛肉面的做法（运动员食谱）】1.斜管面煮熟后捞起沥干拌油备用；青花菜汆烫备用 。
2.将牛里肌肉、洋葱、芹菜、火腿切丝；蕃茄切条状备用 。
3.炒香洋葱丝、西芹丝 ， 加入牛里肌肉丝、斜管面拌炒 ， 再加入蕃茄煳、火腿丝炒匀 ， 再加入高汤及调味料炒匀 ， 最后加入青花菜及蕃茄条炒匀即可倒入烤皿中 。
4.将奶油加热融化 ， 加入面粉拌炒均匀 ， 在加入高汤拌匀即成面煳 。
5.将作法3的材料上淋上面煳 ， 撒上起司丝 ， 放入约180℃的烤箱烤至表面金黄上色即可 ， 食用时可撒上起司粉风味更佳 。
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