经常吃松子有助于长寿吗
经常吃松子有助于长寿吗
松子是红松、白发松等松科植物的种子,又叫松仁、罗松子、海松子、红松果等,被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品” 。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水汽、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气、补不足,肥五脏,散诸风,湿肠胃久服身轻,延年不老 。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用 。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料 。松子皮可制造染料、药用炭等 。总之,松子是林区经济价值很高的一宝 。
松子有如下保健作用:(1)预防心血管疾病 。松子仁含有亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂,软化血管和防治动脉粥样硬化 。也可减少血小板的凝集和增加抗凝作用 。并能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓的形成 。
(2)健脑益智 。松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有促进细胞发育、损伤修复的功能,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用 。
【经常吃松子有助于长寿吗】(3)抗衰延寿 。松子仁含有丰富的维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,并使细胞内许多很重要的酶保持正常的功能,所以,松子仁具有抗衰延寿的作用 。
(4)润肤美颜 。松子仁中含有丰富的“美容酸”亚油酸和亚麻油酸 。可滋润皮肤和增加皮肤弹性,推迟皮肤的衰老 。此外,亚麻酸中含有丰富的维生素E,能减少“自由基”对细胞许多重要成分的改变和破坏,推迟细胞衰老,减少和防止脂褐质的产生和沉积,促进激素的分泌 。因此,松子仁具有润肤美颜的作用 。
(5)润肠通便 。松子仁含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,因而能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后的润肠通便 。
(6)滋补壮阳 。据历代医药文献资料记载,松子常被中医用作滋补强壮药物使用,经常食用松子有强身健体,提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加等作用 。
贴心小叮咛
品
松子仁是老少皆宜的食物 。老年人最宜食用 。肥胖者慎食 。并且食用过多可能会导致消化不良 。存放时间长了会产生哈喇味,此时不宜食用 。
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