手撕烤茄子的做法（茄子）
怎么做手撕烤茄子好吃?学做手撕烤茄子需要哪些食材?为您提供手撕烤茄子最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味手撕烤茄子!
手撕烤茄子的介绍：用烤箱做菜很方便，没油烟也不用一直看着 。不仅可以烤肉，还能用来烤蔬菜 。有些蔬菜，用烤箱烤熟的味道甚至会更加浓郁 。今天的这道凉拌手撕茄子，依旧不开火，直接用烤箱将茄子整个烤熟，再来与其它调味料混合 。这样的拌茄子会比用蒸的方式拌出来的味道更加浓郁，喜欢吃茄子的朋友，不妨也来试试~~
手撕烤茄子的食材和调料：【手撕烤茄子的做法（茄子）】长茄子5条大蒜4-5瓣小葱1根小米椒2个鲜酱油2大勺香油1大勺香醋1勺糖1小勺
手撕烤茄子的的家常做法，最正宗手撕烤茄子怎么做好吃茄子洗净去蒂，整条放入烤盘中，放入预热到200度的烤箱，烤15-20分钟，烤到茄子表皮起皱、内部发软就可以了 。
大蒜用压蒜器压成泥，和其它调味料混合成凉拌料汁 。
茄子放到不烫手的时候，用手撕成细条，把凉拌料汁浇在撕好的茄子上拌匀即可 。
美味上桌~~
小贴士1、烤茄子选择细长一点的，比较容易烤熟，时间根据茄子的大小和烤箱的火力适当调整 。2、调味料仅供参考，请根据自己口味适当调整 。
推荐阅读
- 烤酸奶的做法 这样做最好吃
- 洋葱炒烤肉的做法（豫菜）
- 烤饼夹粉蒸肉的做法（西北菜）
- 家庭烤肉简单腌制方法 家庭烤肉的腌制方法是怎样的
- 柴烤羊肉片的做法（清真菜）
- 烤鲜蔬的做法（清真菜）
- 西红柿茄子的做法（西红柿）
- 烩茄子的做法（西红柿）
- 烤樱桃的做法（沪菜）
- 虾可以和茄子一起吃吗 你知道吗