山药猪肚汤的做法(腹泻调理食谱)

准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
山药猪肚汤的简介:一根山药吃了好多天,每天换着花样吃,想不到不喜欢吃山药的我,竟然把一根1千克给吃完,没浪费掉,真是可喜可贺呀,呵呵!最后这一点山药就拿来炖猪肚汤,可谓是双补呀,山药补脾胃,猪肚也补脾胃,对我这种脾胃不好的人吃是最为合适了 。
山药猪肚汤的食材:主料:猪肚1个山药150g辅料:盐适量鸡精适量姜片适量山药猪肚汤的做法图解步骤:1.所有材料准备
2.猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色
3.把焯好的猪肝洗净,切成丝备用
4.山药去皮切成滚刀块,放水里泡下
5.把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟
6.出锅时加盐和鸡精调味即可
小贴士:【山药猪肚汤的做法(腹泻调理食谱)】切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手,以免过敏发痒
猪肚最好别用醋洗,要不然煮起来会苦苦的

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