银耳莲子枸杞汤的做法（肾调养食谱）
银耳莲子枸杞汤的功效与作用：减肥、增加免疫力、肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、增加耐受力
银耳莲子枸杞汤的食材和调料：金针菇200克芹菜120克胡萝卜1根盐香油辣椒油生抽蒜末醋
教您银耳莲子枸杞汤的家常做法 ， 银耳莲子枸杞汤怎么做好吃1.莲子用水泡发（用无心莲子不会苦 ， 不去心的会有苦味儿） 。
【银耳莲子枸杞汤的做法（肾调养食谱）】2.枸杞洗净备用 。
3.剪去蒂部黄色部分 ， 洗净备用（根蒂黄色部分太硬了 ， 口感不好） 。
4.泡发的银耳用手掰成小块 。
5.银耳放盆里用水泡发 ， 凉水温水均可用 。
6.银耳放入高压锅中 ， 加适量水 。
7.放入莲子 。封闭高压锅煮1小时 。
8.放入枸杞 ， 闷5分钟 ， 盛出即可食用 。
小贴士1.选银耳时候一定要选择白色微黄的 ， 朵大体轻且有光泽的 。
2.选择莲子 ， 大小一致 ， 如果不喜欢苦味选择无心莲子 ， 莲心有去心火的功效 。
3.银耳汤也可以用普通锅煮 ， 时间要长一些 ， 煮出粘稠的感觉即可 。
4.喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖 ， 糖尿病患者就不要放了 。
5.银耳莲子枸杞汤 ， 可以趁热喝 ， 也可以放入冰箱冰镇后喝 。
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